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化学

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什么是化学?

化学是一门研究物质和构成物质的物质的科学分支学科。它还涉及这些物质的性质,以及它们所经历的形成新物质的反应。化学主要集中在原子、离子和分子上,这些原子、离子和分子又构成了元素和化合物。这些化学物质往往通过化学键相互作用。值得注意的是,物质和能量之间的相互作用也在化学领域中被研究。

化学与其他学科的关系

“科学”可以定义为对自然宇宙、其结构及其所包含的一切的系统研究。由于自然界浩瀚无垠,科学被分成几个学科来研究宇宙的某些方面。这些学科可分为三大类:

  • 形式科学:涉及到与形式系统有关的语言学科的研究。属于这一范畴的科学学科包括逻辑学和数学。可以说是“科学的语言”。
  • 自然科学:通过实验和观察来研究自然现象。化学、物理和生物学都属于这类科学。
  • 社会科学:包括研究人类社会和居住在这些社会中的人类之间的关系。属于这一范畴的科学学科包括心理学、社会学和经济学。

当考虑到科学各主要分支之间的关系时,就会发现化学离中心很近(如下图所示)。

化学与其他学科的关系

因此,化学可以被看作是一门中心科学,它的根深植于科学的其他几个分支学科。

化学分支

化学的五个主要分支是物理化学、有机化学、无机化学、分析化学和生物化学。按照下面提供的按钮了解有关每个分支的更多信息。

有机化学

有机化学

 

无机化学

无机化学

 

物理化学

物理化学

 

生物化学

生物化学

 

分析化学

分析化学

 

化学反应

化学反应

除了这些主要分支外,还有几个专门的化学领域处理跨学科的问题。一些这样的例子包括药物化学、神经化学、材料化学、核化学、环境化学、聚合物化学和热化学。

我们日常生活中的化学例子

化学反应在我们周围不断发生。人体每天促进数千种化学反应。从食物的消化到肌肉的运动,所有的身体活动都涉及化学反应。下面列出了人类日常生活中的一些其他化学例子。

  • 光合作用使植物能够将水、阳光和二氧化碳转化为葡萄糖和氧气的过程是一种化学反应。这个过程是整个食物链建立的基础。
  • 用于卫生工作的肥皂和洗涤剂,使用一种称为乳化的化学过程。此外,它们是用一种称为皂化的化学过程生产的。
  • 即使是人类用来保护自己免受太阳有害的UV-A和UV-B辐射的防晒霜也是基于化学的。这些乳液和面霜由无机和有机化合物组成,它们可以过滤或阻挡紫外线。

点击链接了解更多化学在日常生活中的重要性.

免费化学学习材料

百州大学的化学部分有1500多篇化学文章,供学生作为免费学习资源使用。这些文章的链接都在它们的父概念下排序,可以在下面提供的可折叠表中找到。

 

 

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化学常见问题解答

什么是化学变化?煮鸡蛋是化学变化吗?

我们周围都有变化,比如糖溶于水,湖水在冬天结冰等等。有些变化是科学家所说的化学变化,有些则不是。当一种新的物质被制造出来,与我们最初所用的物质不同时,就会发生化学变化。

是的,例如煮鸡蛋就是化学变化的一个例子;蛋清和蛋黄由液态变为固态。高温使鸡蛋中的蛋白质变硬。

哪种酸被称为“王水”,为什么?

王水是王水,这是因为它的强度足以溶解金——金属之王。它是由三份盐酸和一份硝酸混合而成,但在过去,它是通过混合和蒸馏盐来制备的。例如,我们可以将两份硝酸钠和一份硫酸钠混合。氨化并在高温下蒸馏形成王水。

“硫酸”被称为酸之王,“硝酸”被称为酸之王。

化学的主要分支是什么?

化学是研究原子和分子及其性质的科学。所有物质都是由原子和分子组成的。化学有5个主要分支是

  • 有机化学
  • 无机化学
  • 物理化学
  • 生物化学
  • 分析化学

有机化学的重要性是什么?

有机化学就是对碳化合物的研究。有机化学之所以重要,是因为它是生命研究和所有与生命有关的化学反应。有机化学最初是研究从生物体中获得的化合物。

已知的有机化合物大约有700万种,而已知的无机化合物只有150万种,这些有机化合物的大量产生是由于碳的独特性质。

哪种化合物叫“硫酸蓝”?

蓝硫酸也被称为蓝绿矾。“硫酸蓝”这个词有严格而明确的含义。它是指铜的硫酸盐,化学式为CuSO4.5H2O。硫酸蓝的化学名称是五水硫酸铜。这种盐以深蓝色的菱形棱柱体出现,有一种极其刺耳和止血的味道。

同样,“绿矾”是指硫酸亚铁。

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